節約生活中のうちでは、豆苗を育ててます！スーパーで買ってきた豆苗は、一度切って使ったら、トレイに入れて、根っこのところに水が浸かるように水を入れて、日の当たる窓際に置いておくと、また伸びてくるんです。食べ頃まで伸びたら、切ってフライパンで炒めて、溶いた卵にめんつゆを加えたものを流し込んで、卵とじにしてます！朝ごはんにピッタリの味で、栄養も取れるし重宝してます。でも、豆苗料理のレパートリーがそれしかなかったので、最近SNSで見かけたレシピにチャレンジしてみました！豆苗を切って、切ったトマトとツナ缶と調味料と白ゴマと和えるだけ！すごい簡単だったけど、美味しかった〜。この間は、もやしのレシピにチャレンジしようと思って、ちょうど冷蔵庫にとろけるチーズが残ってたので、もやしととろけるチーズのお好み焼きみたいなのを作ろうとしたら、とろけるチーズがカビちゃってて、すごいショックだった〜。結局、お好み焼きみたいなのは諦めて、もやしの卵とじにしました…！結局、また卵とじになっちゃった！w